内臓脂肪を減らす食べ物

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イカ、タコ、貝類が内臓脂肪を減らす？

イカやタコなどの貝類はコレステロールが多い食べ物というイメージがありますが、料理の方法によっては内臓脂肪を減らす食べ物なのです。イカやタコなどの貝類にはタウリンという成分が含まれているのですが、タウリンは抗酸化作用が強く、血中コレステロールを抑制してくれるという作用があるとされています。イカには良質のタンパク質やEPAやDHAも含まれていて、内臓脂肪を減らす食べ物と言われているのです。また、あさりに含まれるクロムという成分は、脂質の代謝を活発にし、内臓脂肪を減らしてくれる作用があるもの。ミネラルやビタミンの多いかきは肝臓の働きを良くし、血液中の酸化LDLを処理する効果があると言われています。食べすぎには注意して、これらの食べ物を摂ることも内臓脂肪を減らすことにつながります。

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海藻類で内臓脂肪を減らす

お味噌汁などによく使われるワカメは内臓脂肪を減らす食べ物の一つです。ワカメには水溶性食物繊維であるアルギン酸が含まれていて、腸内でコレステロールや胆汁酸の吸収を抑制してくれる作用があるのです。また、わかめをはじめ、昆布やもずくやひじきなどの海藻類に含まれるフコイダンは、余分なコレステロールをからめとり、便と一緒に排出してくれる働きがあります。エネルギー量が少なく、脂肪が少ないワカメや昆布、ひじきなどの食べ物は食物繊維やミネラルを多く含み、内臓脂肪を減らしてくれる食べ物。酢の物やスープなどでいただくのがお勧めです。

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りんごは健康的に内臓脂肪を減らす？

糖分の多い果物は内臓脂肪を減らすには控えた方が良い食べ物なのでは？と思う人も多いでしょう。確かに食べすぎは糖分の摂りすぎになってしまうので注意が必要ですが、ビタミンやミネラルの豊富な食べ物である果物も適量を食べる方が美容にもよいです。中でも内臓脂肪を減らすと言われているのがリンゴ。リンゴの皮に含まれるペクチンは水溶性の食物繊維で、腸内でコレステロールの吸収を抑え、さらに胆汁酸を吸着して排泄するという作用を持ちます。また、腸内環境を整えてくれるので、便秘の時には便をやわらかくし、下痢の時には便を硬めにしてくれる働きをするのです。さわやかな酸味のあるリンゴは健康にも良い食べ物です。

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